[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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: r. \! c' u5 F+ _4 \+ v2 a2 b& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         公仔箱論壇/ z6 M" }: `6 K3 N
娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯
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# _4 e' l' d1 ~+ m( V8 g調味醃料（龍利魚柳）：
2 t: _8 B6 v# ]- Y+ t海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇1 z& t! S  V9 j& x( W+ }

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做法:        
( `2 c2 v& y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。
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2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% n' r8 C2 W: e

1 R5 y; m% E! S: x' uos.tvboxnow.com3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: V4 ~& M0 y7 u9 }4 P

8 n3 q3 q9 v: R. @$ q4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。