* I8 y+ F' Z. I( d9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: - z% k2 R1 p7 H. F: u- f3 q% U
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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; U" O0 [2 C E# O; oos.tvboxnow.com調味醃料：
) y+ C9 ^- j* `8 G3 k [4 p. wtvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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調味料： 5 l# y) O' M- T1 H$ J) Z8 D/ [$ I
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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5 Z$ O' T& q4 [7 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 @. k t l8 _0 Q9 I1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: t" R: j) X" o# ^* s
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3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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