. @. J) J4 B2 |8 }公仔箱論壇材料: * }3 X. g- k; T, E' U+ g; x
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 v- j$ ^2 q% X. f5 z9 @
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調味醃料：
- A4 d l2 f9 j5 \黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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調味料：
+ r+ T3 m$ [ l) b2 _tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 B0 x- w9 j9 O
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 r1 G9 K2 L& k) Q
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇% |8 r/ U# F! n% \
m! _- W; F7 V2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。8 t- y7 h& z, d1 P3 z B. Y
* P- p" g) g4 a$ u) t9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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4 u/ ~2 b& u- X' ~os.tvboxnow.com4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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