材料:
8 c3 c) W0 m" htvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）. y; z0 e1 Z8 e
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調味醃料： & Q1 ]1 p6 s5 [" Y. F }
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
* i8 P t' z% Z" d4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁：
9 ^- c) u5 o% d( L# I" Z/ v公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
5 L7 K4 F/ l( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。9 C, n- z; W0 o% Z6 y6 }
* q: Y/ s6 Z; Z% d# N/ @, ^* j2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb W# ^1 m3 z7 L/ j
. x+ W5 e( s. Y3 O9 o3 ]3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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# d6 B1 H$ w+ _; ptvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。os.tvboxnow.com7 Q1 ] K; o: n6 g. g
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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