材料:
" U% W3 j$ @& J! k公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）os.tvboxnow.com Y& N9 r8 O% j) F
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: _4 ~, ^' ?! U. }5 [) A* etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! Z; G0 A/ U8 z3 Z$ o P0 J蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
* W8 z$ [) u% o* n: Y0 cos.tvboxnow.com水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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" V @6 H5 |9 dos.tvboxnow.com做法:
5 I" d) h/ ?, }0 \' O1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。os.tvboxnow.com3 L) z& | G$ y( K( n
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; @" P: b) ]1 t1 x8 D
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。os.tvboxnow.com8 k9 |# {5 y# t& c+ \
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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