[中式食譜] 馬來喇沙

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湯米線
6 }. S8 K' d5 a; ]# u材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法:     9 X- p( t* Z5 T1 S" Q2 E! z3 Q! ]7 w7 V
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。os.tvboxnow.com, v& e4 p  t' u% z% q- @0 ^$ h; e$ {" {

; _  j# T7 }2 u- r9 z, o公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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