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材料:
# ~* @$ B4 O& l6 c. M5 e5 S8 R- F- Q羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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G8 x$ F4 i* I* C公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb; }/ ^* d( M% U* `/ }
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# z6 \) _2 o* C* Z) B M
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做法:
, t& w2 Z" j9 \2 B/ M' b/ z5 ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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4 {1 L: f- P0 q" Q: D* o/ c- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。3 T" T; Y, y! S
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。$ l* j" r- z& e' k+ d# {/ L, v8 ^# y
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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