! E# |4 U1 ]8 b6 A1 T% n- a: hos.tvboxnow.com材料: 4 y6 _2 i, o7 B0 a& b
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙, r: T# T6 f; x/ Y; n
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調味: os.tvboxnow.com# _3 W5 o$ I1 `/ v2 S$ t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:
, [9 m4 q8 n" d. v6 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。
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* e' Q# T7 p8 H2 x& [% f- `6 J+ J公仔箱論壇3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。& @9 `+ z- v; W- U3 l4 `
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 s# ]7 F4 O9 a
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |