3 M# \+ H4 G1 H) M0 P
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 n: c/ O/ }8 H
涼瓜（切角）、肉排（斬件）、蒜子6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、上湯250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& S) w5 |% S/ o4 R2 x: Q
公仔箱論壇8 N! R3 j' L& o: R* h: n7 W+ Q
4 u: R( U. q6 x( T" l/ Mos.tvboxnow.com調味:
( e0 A4 t! O! |5 P( {/ @2 h& ?) Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半湯匙、魚露2茶匙 os.tvboxnow.com) O5 ^7 L8 l2 G! Z3 d s
9 _, t |; C+ d: C# [7 eos.tvboxnow.com6 x3 ?+ w" Z! _
醃料（肉排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 D& r8 \3 t$ @" t. L* G8 j9 U1 c
生抽1湯匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
, Y; L+ m/ E9 y1 ~+ _8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, I+ ?+ K% Y- ~( V( X
公仔箱論壇) O& m, g( `/ A% g: J( ~6 q
做法:
' J8 x% ~) B" w s7 [; X ttvb now,tvbnow,bttvb1.肉排洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
' W% l+ [8 s& Mos.tvboxnow.com2 n# I* ~: G" |/ E4 F
2.涼瓜下乾鑊，以中火烘炒約2分鐘，注入少許生油煎炒一會，取出備用。
- g5 D7 u# L- p! _9 I0 Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' M# k. g: h7 {9 {$ j" Y
3.肉排下鑊以中火煎香，加入砂糖後，蓋上鑊蓋以最慢火焗煮約5分鐘。
" w9 d" R5 V3 ?0 Y3 B公仔箱論壇* j8 N/ _% U% q
4.加入上湯及魚露煮滾，以中慢火煮15分鐘。
( z0 P' ~0 d+ T9 K6 J' h. n* c% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* k; o: e4 O6 V8 R F
5.加入蒜子、薑片及涼瓜再煮約6分鐘至軟身，用少許生粉水埋芡，撒上紅辣絲即成。
% [0 b9 F% ^) etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ l0 c& ~5 | c& ^& d: N, f9 w
|
發表於 2015-3-23 05:29 AM
| 