公仔箱論壇" q6 T: d3 l+ `' m9 _- N
材料:
5 \6 a4 k: T/ ~! W5 F! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條（切斜件）、冰鮮雞半隻（切件）、浸發冬菇6隻（開邊）、薑片6片、乾蔥4粒、蔥段半量杯、紹酒2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
: Z2 O3 Q3 J7 z% k8 R6 [& D* Cos.tvboxnow.com
. g! T# m* I' P/ S+ N5 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 e+ i1 Q" {
調味醃料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, M' i1 Y" j' W$ d- p
生抽2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇3 b8 T- c0 V3 W. Q! t- j
os.tvboxnow.com) K( q% y1 w. M' O2 U, n" }# l
8 R2 T4 U- _1 D: kos.tvboxnow.com做法: ) W5 I/ }' U* J k
1.雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
$ E h" P4 V/ t' ktvb now,tvbnow,bttvb
9 v$ ]6 |7 E: X# o/ [8 }公仔箱論壇2.將雞件拍上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。
2 B1 {5 Q y' u9 d0 |os.tvboxnow.com
, I2 [. ]) N" @6 m6 l5 y7 n3 t0 O3.下薑片及乾蔥爆香，加入冬菇、砂糖及臘腸炒香。
( |1 P# f: k; h# e5 w7 _" g! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ A; B( I9 C& F2 Q
4.雞件回鑊，加入紹酒、雞湯及魚露煮滾，蓋上蓋焗煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。公仔箱論壇/ L+ I8 n- E9 L4 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 F: n" W- C
|
發表於 2015-3-22 04:19 AM
| 