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材料: : b6 ]2 X0 Z/ a0 {7 z
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
- p- @( f, x. Xos.tvboxnow.com1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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! E z* P# w- i# M5 F2 x8 m$ m公仔箱論壇2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% y% L, n" _* W! E. ^4 o$ y' C
; A. _, f% |1 B" j0 D5 q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
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