[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     
. b0 q1 m+ e% K+ ?4 u% X- Mos.tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）
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$ I% L; _- u0 d; P做法:     
9 B/ B/ B  \$ U: s' w  U3 z1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。" q# c2 ?$ K. `' _% g3 p
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3. 最後拌入蛋白。os.tvboxnow.com! W' B+ Z; A* e# l

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