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鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# t1 k; v' n3 j( a
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. g) s9 r9 R4 J6 i2 w+ Y- q' W& o qos.tvboxnow.com調味醃料：
' D8 x; M4 d% j: N5 q蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 os.tvboxnow.com% c6 E* U* a6 ]8 p* d4 ~
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芡汁
5 a7 S1 B$ J/ d* V' ]os.tvboxnow.com水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
& I0 j" w7 W3 s( X$ ~1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。os.tvboxnow.com a8 o; U G8 @3 Q( x. _3 Y
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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; Y, P& ?( `; [ y: t9 |! g) i, O Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb- p& J8 ^3 j8 s2 h- A# B/ Q
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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