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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ h' K) J' F& ]6 l8 t7 L" o
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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調味:
" U* n; ?- t) Y; @# g, `os.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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, A8 X4 | V8 Los.tvboxnow.com做法:
0 @; B( h1 p6 x6 ]1 q; F$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。# D5 Q' ^) S7 M
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 y0 Y$ e; w/ ^
) |, X3 V: s) s! J4 j8 }9 ^; Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! I: T6 f( L% ?
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。os.tvboxnow.com# u3 E: R6 x( ?$ j
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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