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材料:
h! z0 n& A& f& o ?0 T! N. d/ J雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇9 B; q/ i2 k- h8 S( |4 i
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/ q3 S4 g" f* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb: o) ~7 o/ |1 Y9 \+ Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 o5 m1 V' S+ A/ h/ K
9 C3 f1 Z: @6 F9 e# I做法:
5 h* E4 V! r' N6 i+ }& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。公仔箱論壇$ W2 J- X* D5 e
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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, O2 ?/ N* E: n9 e$ y% z& ], MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 \. A% n; z% w/ p: Z" r( w
! b$ i+ y9 ]9 L6 \公仔箱論壇4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。2 l c5 [% ], U7 L! i8 Y8 o
* r1 H- i' V. m& O/ a; {* eos.tvboxnow.com5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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6 \$ s0 `7 u) R" S1 O) ~3 \公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。tvb now,tvbnow,bttvb% M! V9 w* ^# x; I
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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