返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


; n( i9 [; F) e) l公仔箱論壇材料:     
8 {. k& n/ `9 P& ftvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
  F+ S8 [( p6 X4 b  k+ R7 H3 C% S) L# P
8 N; Z" L0 R1 ]+ }- c" |0 r
做法:     1 k" S$ h. k5 y  ^: U
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [( J/ j) p2 v: ~  B0 I
5 Q% n' J( \, k$ |4 Z8 k6 R, s6 U5 O
2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
: \2 w6 W: E3 ?" e) O9 C1 y+ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, K  ?# e. o8 f, i5 c% r
3. 可用適量生粉水埋芡。
* Z8 E( l) e6 X! Ptvb now,tvbnow,bttvb# G1 u. v" w- ]' K
返回列表