材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
( g5 f: u& s' h6 T( S! a公仔箱論壇調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CCos.tvboxnow.com$ Z" ^% G4 G w9 S2 o: w
做法2 z' T; u/ E1 O& x7 C$ |3 W7 \
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ G/ o# E8 d6 ]' z' i, ~
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
6 H* w: Z w, I公仔箱論壇3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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