[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
% h- M) p" I! z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
7 R+ u  ]3 p8 ^) D3 V% T. H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com: z5 \! ^6 z$ \# V, X, F' {3 ^
1.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* K" \6 P, U) D* c9 m+ z
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
9 n9 u; k% J: Q" T& |3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" a* K. }/ {7 L! }
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
5 A* I* D' A& i4 X# |( M" h5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。os.tvboxnow.com. t& s) h' O* h! Q" l  k
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。