[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
& |7 N3 f+ @, [9 y' |! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙公仔箱論壇  R* R) a6 P( b" b3 W: z
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 o- {3 O  \9 l+ G. n
1.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; S7 }6 d; r. y" |- G% C5 i
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。( X( M% U  z! V
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
  a1 @% E, T+ R0 t4 C) u/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
; v: \! b+ E$ Z公仔箱論壇5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" j5 [6 l2 Z7 i' ~: E# W4 H
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。