材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙; v/ A$ |8 j4 ?8 ?- C
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
; t; y! a$ W5 N. t做法
* {8 o: f0 m9 ^( N! Stvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% X e, _' c) P/ o) [. T
2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。公仔箱論壇" I' W7 X8 R' |6 H7 m
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" u4 @$ x. f8 F3 P( x" N
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。os.tvboxnow.com( n! a* J& {( i0 [6 v2 K
5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。4 J0 X, [$ o; x' t8 t# s! d$ ?, p3 ^
6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。 |