材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
! U2 h, g' |7 A8 N& b7 x! Y8 Xos.tvboxnow.com調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量公仔箱論壇2 f- K3 h0 o/ l; S. O0 h" s
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1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用. M! R6 w$ @( U6 E5 e! _
2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
+ P" R* X) R8 q3 W+ R7 @" otvb now,tvbnow,bttvb3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
6 j# V U" a) _+ u4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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