材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
+ u% o, V5 {8 T( O" u# Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
+ ?1 l0 z7 }1 \- ]做法:
s; N/ X1 y: n. Z1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用公仔箱論壇5 b/ ~ R4 F+ C$ s
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出os.tvboxnow.com$ y) |9 u5 F! w! m! A
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒公仔箱論壇* s- C4 R& U9 H/ T$ J8 O
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |