材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
6 _ D: z9 x2 `* x7 gos.tvboxnow.com調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
/ g: L, M) e8 l& A$ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 X, T7 _# C" J* O2 J1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
- I1 n5 @! d6 V3 z& H公仔箱論壇2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
8 L* a9 a& Y+ t) K3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒' B: C! v% q0 H7 b0 _
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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