材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 os.tvboxnow.com( I" e& U4 A( L
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" W2 H: C) @
做法:
+ m$ k" s0 M% R9 M2 y$ F公仔箱論壇1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用tvb now,tvbnow,bttvb" x3 n. [7 X0 l! a
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出tvb now,tvbnow,bttvb% L R ~4 L+ u$ j. x; E1 ?
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
`1 t, A* P8 X8 d [( \4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |