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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" K7 i: s9 J7 S* F
材料:     
3 @3 x# c) z$ M7 o7 d& k南瓜500克、腩排300克(斬小件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ {; `2 o2 ~; a5 `2 T
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6 h* ^7 L& G: J0 q+ O# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 K9 h0 H( A' d, T+ `8 ~: v. H
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
5 [+ W* M" q0 K- }1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。$ o. @4 x% s( e

9 g1 O- m5 O' G, v- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇4 {0 d; q+ v  N# _( K0 t  t

9 {  x: H* Y. h: v# v5 y$ I公仔箱論壇5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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