( e6 R* \8 f4 [) e/ E公仔箱論壇材料:
1 f x4 H4 }( J y+ n! d6 @6 U大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
3 t+ x5 g. W6 g6 B. b( U) Y- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ u. Q/ C5 F( F" l& aos.tvboxnow.com調味醃料（大蝦）：
" d/ B/ k$ W6 J9 [食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙; Z+ ]/ f8 I5 i( o c8 h- S4 r
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& \( n$ c$ n# wos.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com+ w! Q" |7 X1 s0 _7 J% U
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇- |$ M; \0 b; k
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
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- H+ f8 S. s% z% ?os.tvboxnow.com3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。
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& M4 ^, F! Z/ z3 C$ \os.tvboxnow.com4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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