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[中式食譜] 番茄薯仔黑椒豬


# W! D! T/ K# Y9 X& [+ U- P公仔箱論壇材料:     
! T0 C% i3 {. h8 j* `( j$ C黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `- h( o5 U0 N8 x: I/ [
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- q4 P) y3 ], B1 Q; y( y7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     $ l$ ^) a: B1 o7 P" @
1.番茄下沸水燙一會,取出並放入清水,去皮及籽,切大件備用。
1 a" s1 V- j( ^' `* @) w1 vos.tvboxnow.com
$ P3 y9 f. r& ?- v3 c6 X  zos.tvboxnow.com2.薯仔去皮,切厚片備用。洋蔥切絲,炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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7 x) g+ M9 V) Z# X; r. L6 v8 oos.tvboxnow.com3.下蒜蓉炒香,加入番茄及薯仔炒香,放下洋蔥絲,加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中慢火煮至軟身、入味。
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* b& c1 O2 c- z, f- e) c1 p4.放回黑椒豬?件,以慢火燴煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
* I/ V- t6 i7 U$ Y% K" D3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ t! p0 v7 i& R- [

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