9 l3 B) t% M" G1 T, I/ d% t6 \材料:
' ^. g6 o! f {9 z$ R3 s黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇: s7 k" P) @; g! w+ t$ x+ V9 w9 w/ p
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; g2 v9 \. P4 v, `' B' @7 p做法: 9 F* }) l7 x( o+ \, O# t; ?
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。os.tvboxnow.com* `4 h3 S% |- C% ^$ J' B( }
% Y4 H1 w# S& J4 p; Y' b& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。; e: Z& D. w; E t
k3 ]" D6 l& c: ? {# _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。8 x" a$ ?. m( M, s( N: C8 ^
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。9 Y/ d( F" K) F+ y& s
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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