[中式食譜] 番茄薯仔黑椒豬

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材料:     
( v0 ~3 I' B$ Q! W公仔箱論壇黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 U  e  W+ j6 p% z0 p# v4 z
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, L% z# w3 H( y做法:     
% m6 K  [& W, f8 S# e) oos.tvboxnow.com1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
# e7 z8 s1 i9 [0 E5 T" v1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: g7 `, @3 {5 _7 Y) {# \# u9 J
2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。+ _" Y% |! ?1 @7 h

! D: `$ m; a. t' z7 Y% _6 `9 fos.tvboxnow.com3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。tvb now,tvbnow,bttvb" a3 c2 W' k3 ?. m9 Y
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 u; w. t; J& w  g
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