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材料: ) i: W. ?7 b/ I! F9 t' k
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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( e2 n3 E1 b6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ; `4 Z) t' {9 I' w2 f
胡椒粉3/4茶匙 8 I+ J3 f7 C4 S* |9 V
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$ h7 a" S, k7 V) V3 q5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（魚柳）：
' C" F, F* o1 t4 ^公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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& O" R! e' s$ p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r+ R8 b6 A4 r" ?做法:
& k6 j, g9 `: Q; x) L: D公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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/ k$ l/ o H/ O. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。* w2 W l5 P4 x1 n5 h
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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