[中式食譜] 人參魚湯

nt1972

6 W- [1 h8 f) ]8 I# n
材料:     
- z8 y  g! a) `7 Z' C/ I3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' @/ S3 I* Q

7 O; K7 O( G- b  C
! B; N7 I' K! h" P, R調味:     os.tvboxnow.com; l# I4 U0 s4 H8 e2 n' l2 W
胡椒粉3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) i2 O! x# B& p: Z, S
# F5 `, Q/ t! B$ D5 O  g# D

& x$ a( D, E* ltvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚柳）： 公仔箱論壇- l9 A/ i0 ]/ U3 [3 E6 `+ z
鹽半茶匙、胡椒粉少許
; z( e) \& c! v& R5 r0 dos.tvboxnow.com公仔箱論壇. v7 I: c$ ^! a

! D' Y, O% i' b1 O做法:     
  s' U3 F: ^/ g8 s- gtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
. y4 V2 i2 J# X3 Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 \6 C6 ?$ e% b2 y8 [
2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。公仔箱論壇+ i- b  W3 B7 }" ]2 l3 M

0 o# n1 K4 c" m公仔箱論壇3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
( S; F# b8 m) P/ |公仔箱論壇3 R% d+ ?" p) B* N1 w" r) S* \4 e: I
4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
& Q) f6 j# Y5 z: P, c% C公仔箱論壇8 E2 s, V/ M' ~9 K" Z0 c7 B