[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     os.tvboxnow.com/ L3 L& n4 t/ b8 u9 i
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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6 @4 T2 r+ H/ [2 b7 O9 r! Q  k4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     ) M- v9 k, }' [% i+ P, P3 ]
胡椒粉3/4茶匙 ' U& c, y  }$ B8 j; f+ U

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醃料（魚柳）： 8 i5 |; R6 U. o
鹽半茶匙、胡椒粉少許3 b7 _  B3 B) R: I1 p1 ]: P# @

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做法:     公仔箱論壇; K1 D  K! f$ i* P; K
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O- b/ s$ j6 J/ x  R

" u% m) w( d4 D% G1 F: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。! g1 d, j- w, _* E+ f

+ b7 N! W* d) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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