+ I# v0 t* f5 {2 Y公仔箱論壇材料: ( a _; }# ^4 E
乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
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: ~! r4 ^" j. P% Y調味醃料： 3 ~* z- A: M1 X% A8 }
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙9 ~) W. Y7 \9 r2 H) y+ u
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 L2 H. r0 b% E: I' l
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 o" @6 }% f. o/ p: D
2 f# N/ L- _: \, l) H3 ?4 G7 h2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% z0 m) t: U3 N
( L- F. L; ]/ a$ {公仔箱論壇3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
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$ Q1 s1 H+ h! U* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
1 C( Z8 ~! p$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% W2 E8 J' X! }* E: p1 b G
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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