過 時 過 節 ， 好 多 媽 咪 都 鍾 意 煮 下 海 味 ， 一 向 煮 開 海 味 都 係 以 鹹 食 為 主 ， 有 冇 諗 過 酸 辣 又 有 幾 好 味 呢 ？ 今 晚 一 於 試 試！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 T& |# U1 w3 g6 g0 j& T
7 ^. X, K4 s7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料 ( x4 u7 E* g, O \2 ^
（ 一 ） 濕 海 參 十 二 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ T( w# z1 @7 R/ u* v* F
（ 二 ） 枚 肉 四 兩
& _4 u5 J/ }1 ]' I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 三 ） 薑 米 一 湯 羹
+ n0 |, S% [: z0 u（ 四 ） 上 湯 1 1/4 杯
( Q) G8 ^5 s) J/ K+ H1 l: I（ 五 ） 熟 油 三 湯 羹 （ 一 湯 羹 炒 枚 肉 ， 二 湯 羹 爆 海 參 用 ） os.tvboxnow.com9 }+ \( A9 \0 n
" z8 Z5 ?5 h- G$ ^9 Pos.tvboxnow.com調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) Q' a, } B& m- n! u
煨 海 參 用 料 ： os.tvboxnow.com! S( r6 f: J! i3 f) ^9 e$ K
（ 一 ） 油 一 湯 羹
* N# e/ O7 y( ^+ ^) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 二 ） 紹 酒 一 湯 羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o' |8 D8 U% W: e5 ?/ R J' y
（ 三 ） 薑 二 片 1 n' b( H) ~3 T( u& I- o
（ 四 ） 蔥 二 條
" Q0 \; \" H# k' [: V（ 五 ） 水 或 上 湯 一 杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 J) X" q) E) N8 m. W
# t, A2 v7 V0 S( v1 Sos.tvboxnow.com調 味 料 ： os.tvboxnow.com( o& D+ S) e% a, H' } [& G' b' g) B
（ 一 ） 老 抽 1/2 湯 羹
6 b$ o. ]/ n+ L! w+ F3 M( P1 w（ 二 ） 生 抽 1 1/2 湯 羹
( M6 ~9 n% R/ K) m（ 三 ） 糖 一 茶 匙
* Q7 z, ` S. M5 J, E3 O（ 四 ） 鹽 1/2 茶 匙
1 b4 L0 L( O" e（ 五 ） 辣 油 一 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 U ?5 o6 y( ^9 g
（ 六 ） 醋 二 湯 羹
2 a* g& O) e4 O5 E. W# }# Zos.tvboxnow.com
! C% |; r2 O0 f) I8 f! n枚 肉 調 味 ：
4 }- ~! C1 X8 m4 V6 N; @! K（ 一 ） 生 抽 一 茶 匙
b4 b* o9 s- {) J' ltvb now,tvbnow,bttvb（ 二 ） 糖 1/8 茶 匙 os.tvboxnow.com- G8 H4 _$ J- I$ R
（ 三 ） 生 粉 一 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& I2 a2 S2 ^9 ]$ s, n1 Z$ I- A6 U
（ 四 ） 熟 油 二 茶 匙
f& `9 m& C8 }, R2 D1 J( G B公仔箱論壇（ 五 ） 麻 油 一 滴
j# {- c4 X" u& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |6 {) X3 `. n* l! J6 o
埋 獻 ：
" `- b$ ^8 d2 \8 @: H( Q* A* otvb now,tvbnow,bttvb（ 一 ） 生 粉 二 茶 匙 加 開 水 一 湯 羹
( O& O' D* T. L+ e6 J. k! H公仔箱論壇公仔箱論壇3 n# y+ @/ E' [3 X
製法: p5 z+ j, n) O. s' s
（ 一 ） 枚 肉 剁 爛 後 加 入 調 味 大 力 攪 勻 ， 用 油 一 湯 羹 炒 熟 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 \5 o8 X7 h, E I! T/ @1 u
$ W& p0 ]' W+ F9 x8 etvb now,tvbnow,bttvb（ 二 ） 海 參 洗 淨 ， 橫 切 成 半 吋 闊 ， 將 油 一 湯 羹 燒 熱 加 薑 蔥 ， 再 加 海 參 兜 一 下 ， 灒 入 紹 酒 ， 再 倒 入 水 或 上 湯 一 杯 ， 煨 煮 五 分 鐘 即 將 海 參 撈 出 ， 水 及 薑 蔥 等 可 棄 之 。 os.tvboxnow.com5 L" k- k+ H5 f Q8 _% Z/ U2 N
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（ 三 ） 將 兩 湯 羹 油 燒 熱 ， 加 入 薑 米 及 海 參 爆 香 即 加 入 所 有 調 味 及 上 湯 1 1/4 杯 ， 待 滾 加 入 枚 肉 茸 ， 最 後 用 生 粉 水 埋 獻 。 |
發表於 2008-4-24 09:16 PM
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