[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  & ]* g- W$ O7 f

# Z0 S3 M& q, _: ~, s& Y6 K' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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2 W/ z9 ^- Z2 j1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com% M; r7 X5 ?2 ]& M) F  ]

3 \6 f* C: g' G3 `+ B% a公仔箱論壇調味
6 i" ]1 h; C) ^) Z  K3 f6 x9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙 os.tvboxnow.com/ l2 f) c! n( A
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粗 鹽 2湯 匙 公仔箱論壇/ j; K0 d' Q# z+ P  K/ n
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欖 油 或 菜 油 少 許
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檸 汁 適 量
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8 G0 D% K6 J2 h; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 d" w9 P/ c0 q) M
製法:
3 e; ?% N# E" x0 l. w魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 公仔箱論壇; H6 F& ]: D- h4 e
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黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。 os.tvboxnow.com2 i" }+ h# f5 l3 Z* u

" N3 ~6 j4 y  f; Q* N+ C" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb% L0 J6 O6 b/ g  Q: K
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。