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材料: 7 {2 W( N2 L8 q. O5 } J
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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) g, W2 E; T4 e" T& O* l; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: ' `+ ]: ]' d# B& d. K
生抽2茶匙、糖半茶匙
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% R2 a2 a- I/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ E P: s! \' a, S9 m; x4 o公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。os.tvboxnow.com: E! i, Q" `! P1 |8 l3 t
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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