[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

nt1972

- `' O* F1 q+ K# P1 ?+ O1 B4 w
材料:     公仔箱論壇5 p) k( X4 g- K! k# P9 A4 Y
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
. p: t: Z6 d2 g5 g" tos.tvboxnow.com
: X# m: E; k! @( Xtvb now,tvbnow,bttvb6 R8 y  A% N2 I0 d6 i" Z
調味醃料：
0 L6 ~, Z$ f: `- h: H公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙
0 Q7 O" R# J$ t$ x, G- ]9 }( m7 X+ [. J' I7 Y* z) f+ y' |

  s6 _+ L1 t* u) }做法:6 h& B! T/ h% p" O* Q
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
4 v. Q/ W  X& |! d" fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 U5 o, e% [) X& c5 V6 j6 O
2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。tvb now,tvbnow,bttvb  W5 S, w& l2 B3 p+ p1 n
tvb now,tvbnow,bttvb( V; d, A$ b  D; R6 \3 D* E* g
3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。os.tvboxnow.com$ p9 ?" H3 f% c' N! G, e' v

. C, W3 A7 m' R0 F! t! j( m" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。