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板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
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調味蛋糊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ W/ |# a3 y+ t2 L: \5 v5 |( Q. Z
雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n. |9 k8 X0 Y: O# e
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 y( t- c- ]9 T
1.板嫩豆腐下清水,加入2茶匙食鹽浸15分鐘,取出切件,吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t/ g6 Y" \/ B) i' |
5 T1 O6 ^8 O7 n/ F, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葡國血腸洗淨,切厚片備用。
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" ^; G/ v6 P1 Q8 y8 x- o7 A+ ?: v3.將豆腐件沾上蛋糊,下鑊炸至金黃、脆身,取出隔油備用。os.tvboxnow.com* k6 H$ J. Q- }& M6 Q: U
. U4 H* _2 y, q, b9 n4.血腸下乾鑊中,加入砂糖炒勻,再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。公仔箱論壇- O. C: g. ~( T, }, I4 c% f
0 [+ U/ r! ` E5 h# @2 }, {5.加入?汁及紹酒炒勻,放回豆腐件,注入雞湯及魚露煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 ~4 v8 J* I/ w" @' X1 A4 i$ |9 y3 X
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