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[中式食譜] 葡國血腸燴豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r; Z3 S+ ^% |  j) w# v+ n( E
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半os.tvboxnow.com& ~: ^/ j+ P* p& z4 ?* [3 A
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0 p: z# n# g6 U4 r: m8 c公仔箱論壇調味蛋糊: 公仔箱論壇" t8 J* m6 h# L( H6 P% n
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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  \5 K9 h; j# Y- P1 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 z. W/ M* O- ~( a( m/ yos.tvboxnow.com1.板嫩豆腐下清水,加入2茶匙食鹽浸15分鐘,取出切件,吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。os.tvboxnow.com1 ^  Z: B9 `6 @6 G

& t9 e0 v) M" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葡國血腸洗淨,切厚片備用。os.tvboxnow.com3 u1 B& |3 w! _! R- j0 ]" p4 V

; T' ^: c# F" r! e/ F( W; z9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊,下鑊炸至金黃、脆身,取出隔油備用。公仔箱論壇& @# H" _! j" k3 e7 i
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4.血腸下乾鑊中,加入砂糖炒勻,再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
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5.加入?汁及紹酒炒勻,放回豆腐件,注入雞湯及魚露煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。公仔箱論壇' B; t1 H1 Y; k2 U5 [
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