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材料: Q2 j G7 l5 R" E0 u0 l
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙公仔箱論壇& p7 |* R$ Z+ M1 o, g4 p' h/ o% m
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- v. [+ h" i$ _( d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇# K+ m& v8 b% o1 _5 Z) V8 f
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 r, p: k6 D$ i- J0 @
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做法:
& o, O, x- W4 O7 F* g$ E5 l1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {- P! e8 o% E; t
/ ]' m; Y& w$ \$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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7 h$ f/ Q% V/ w$ W. {; N1 T+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。os.tvboxnow.com4 M* ~6 R' n) ~/ o: ?3 G
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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