[中式食譜] 泡菜肉丸子

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材料:     
3 |5 P- B. g* l混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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: k- t# m# \+ r9 l6 T/ I7 Q$ `調味:     
1 _" \) r/ |9 Q: f+ u% X/ m4 O7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙& g6 A$ a0 y6 R$ }

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  Q+ _1 S1 i+ J- K* a公仔箱論壇做法:     
$ R# [1 g9 B5 V# u# @/ a1 @公仔箱論壇1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。os.tvboxnow.com9 _. i1 ]/ w/ `: X
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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" x  u. X9 p$ `; X/ C4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。% V" h2 f. ^6 L" D" e+ w
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 U' G( `, h  m7 X
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