一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~
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8 c( B. t, p0 e# atvb now,tvbnow,bttvb其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。os.tvboxnow.com# t' A6 C! }, Y2 R
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依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!
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9 R h2 u$ ~) n" q% T: }+ l蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~5 ^- f7 g* t/ U8 J4 A2 I5 B# P7 C

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$ k* {. H$ n# X/ m% z, k) C; Kos.tvboxnow.com洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~
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3 [% u7 U# a S# R7 {" `+ ftvb now,tvbnow,bttvb將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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5 W% }2 D# k" F3 b; Z3 U$ M1 ~" Yos.tvboxnow.com煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~4 d' C3 |9 F- d: i) q) Q; t
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~os.tvboxnow.com# b/ L% }1 G5 K# V- |

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加鹽調味後就可以飲得啦~公仔箱論壇/ D6 F; T) T, b' X& L4 l
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