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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~( s3 G0 l2 C0 a4 o- ~, Q5 V; k9 u% [
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! q2 G. k. p2 c& Q; O" |" J/ j其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。tvb now,tvbnow,bttvb% \2 y5 P( z1 x  \8 B/ s
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依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!! g4 ?- G- e4 A7 ]+ e5 s
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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) @! q2 V( d- Z, k$ S1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料略浸洗~3 k& r% p# Q" V

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洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~tvb now,tvbnow,bttvb! q- |0 C" b% P2 p! ~3 K
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~# }4 [6 K7 A+ Y* C4 c2 D8 l- ?
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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" d1 I% T3 G( I- @5 D3 f4 z6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加鹽調味後就可以飲得啦~公仔箱論壇8 }3 `1 z6 @, M5 F+ {4 N% n2 ?
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