在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o. y0 S3 |8 a2 e t2 F3 z" k
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蝦仁 150克
. r5 s. R2 r/ H3 d- e豬絞肉 150克os.tvboxnow.com3 U7 G- y" E. H6 _
鹽 1/4小匙
6 o5 P$ A, `3 w3 a8 }公仔箱論壇薑泥 1/2小匙
% h' E; K6 ]+ `酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' P; q8 M) l5 b/ G
太白粉 1大匙
4 G- S8 ~6 b: A+ |, v$ g公仔箱論壇胡椒粉 適量
, }$ c& P! |' y% w) p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb現成的廣東餛飩皮 約20張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% k# R4 D/ c; U* e$ _& `. i
冷凍的三色蔬菜 適量
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作法
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1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 o7 f/ @( C' F2 v4 R
5 ~4 b; d2 F. Z# D1 d! B3 v" w/ s2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻公仔箱論壇' Z8 h; N2 U3 T9 A, H7 |
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3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 a* T5 {) }. s
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4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料
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5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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: V# J' v% Q8 gos.tvboxnow.com6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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