材料:
; B7 v+ J d/ aos.tvboxnow.com雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
5 @- _8 K4 n/ n' M" k; q1 O/ V: m1 K2 [( S5 g# J+ @+ J
! j" r4 P9 a/ o. h9 c1 |8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞扒）：
/ F/ F- S8 B* h* \; E' U( etvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 k4 {: q, _
3 j D: q$ n8 D) b, C' @: M8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V% p/ A! l- s y1 i# Y
做法:
0 ~8 S$ X& ]' L9 C" [2 _" B0 V. ^1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
- o+ @& Q" s3 t& d$ t" Nos.tvboxnow.com1 L! X6 y i7 h/ X' s
2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
5 L3 o6 _! B* Q( C& M$ Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; C0 b1 ^$ B! N& }
3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
) R3 V% V7 H6 g" a2 b$ c+ jos.tvboxnow.com
6 N) Z4 V2 z' u7 _( f公仔箱論壇4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。 E) ^+ U2 m. e. Z! \; z7 a
( i! i1 v: n+ Q3 N |
發表於 2015-3-18 04:19 AM
| 