材料:
; s7 I4 ?% [5 a公仔箱論壇雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y% c- V1 n- ^8 g4 q) L0 @
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' x$ j- V. B; k8 a q! {" u調味醃料（雞扒）：
8 O( ~6 \3 C# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法: " [( }+ A- ~% ?2 X0 H) q
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。公仔箱論壇! @- m( H$ B/ p& t/ A" x
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇9 F: ` a8 J) b8 B. D- @) Z/ }
A3 a9 Q3 j2 b2 Y公仔箱論壇3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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( A$ y. s7 r- ?9 D H5 m" Q0 c3 _5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
. y4 q, R: B- A0 Y7 _8 T$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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