[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

nt1972

材料:     
  O7 J( K9 s* stvb now,tvbnow,bttvb雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙0 u) f7 w) ]1 l/ G

% z- z  F8 x6 T9 aos.tvboxnow.com
, X5 [7 E* W& D5 ^6 i1 ^& Hos.tvboxnow.com調味醃料（雞扒）： 5 C1 R% g# j: F' y" b% \0 Z
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙; f5 k* X# h: v- ~% l2 O' T: T4 [2 y
tvb now,tvbnow,bttvb4 P' E3 s; S% ~+ u' l0 C) a
4 F8 g. d$ m, H
做法:     公仔箱論壇  |% G+ M& S; Q2 W2 U
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。公仔箱論壇% P; S' n; E8 m8 P$ |! j% c: R
os.tvboxnow.com0 ^8 [# i$ u& c
2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
: m% }* u' F: f. W5 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 a, _% `# z1 M0 H  |$ E. I/ ~
3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* p& m/ F, b( E& W$ @+ a

8 c+ Q. H2 k/ E# ?/ K7 l6 X公仔箱論壇4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇# ^7 s9 [+ K; g! I

5 e6 d6 @, L8 _7 h5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。