[西式食譜] 泰式魚餅燒茄子

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- G5 l, m5 s, S: b; k$ O/ b材料:     
$ H. E9 G( d3 p1 X9 O& I9 ?9 ~9 Dos.tvboxnow.com茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙
1 C- B' h$ K4 C; [1 `7 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 F( _& Y0 m4 k% S

/ d" [/ I1 }" P, I; Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ k% v- S! l! e. j$ E% Gos.tvboxnow.com1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。公仔箱論壇6 {( A( A7 i( a# N

# s3 [2 W/ U! }, H" Los.tvboxnow.com2.魚餅切件，煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) V2 g" N2 K8 x: ~8 {
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3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。os.tvboxnow.com) P# a! E2 C9 X) u: e$ f6 x

% P+ x8 y: }1 c3 `- k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。os.tvboxnow.com0 G) F9 J$ n: g; y

9 P2 e+ J) p& @$ F* Otvb now,tvbnow,bttvb