4 {2 I( i2 z/ u) U+ m& J7 G材料:
1 |0 }% U4 Q0 W2 \* G, k7 L1 x一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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7 D( p5 q. z1 {. a調味: 4 \8 X$ ~7 f$ [) |: Z
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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$ l! C3 Y7 y( e* w& C$ ~公仔箱論壇1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。os.tvboxnow.com' m9 l! R w- h5 T/ [
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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