* Z( r9 @5 i6 F公仔箱論壇材料:
% f# q( `+ f7 i) |: @一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯$ ?9 f4 L4 M. K' n! @: G& e
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調味: + a( Y5 s8 M5 C
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:
/ c9 H, n8 _1 D& U* i2 u" x1 u+ @1 K1 J" sos.tvboxnow.com1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。os.tvboxnow.com: F# ^- Q( R4 i
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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