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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q- ]9 e( f, i# m$ a
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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0 Z8 X$ ?- v8 u' atvb now,tvbnow,bttvb調味: : `! {, m5 [5 f/ K9 X2 V- q
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙! \/ v. T# E& m% x1 h( S
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做法: # V% [! P' f' _+ |& D& m4 w
1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ K+ z8 s0 e1 l, p& a0 f. k2 X
! d& S8 J/ a* _% y' U0 G2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 {# u3 y% G! r' M! y3 |% _3 G8 U
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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