公仔箱論壇6 X3 ?* ~8 ]9 c! q
材料： 公仔箱論壇- H( f7 z, ?" o- N
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 公仔箱論壇2 j3 _- x' Y# \2 k7 k
! E4 U) _6 a) T) L C' g5 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ r: G! ?& W5 E/ R2 R
肉丸材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 g9 s3 f6 a% _
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
& o! d- N T- t
; q6 y4 D9 X( _( B2 L$ n& c3 Btvb now,tvbnow,bttvb
" x) h# D" N& @/ P5 n& e& K做法: os.tvboxnow.com6 N6 D1 {+ w& }* q9 [1 O: u) {
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
+ R9 Y0 l( ?8 v" p* `2 m公仔箱論壇& L1 x' q; Q. H9 y7 r
2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。
0 W X/ o2 r; y+ ]' _3 h7 Q& V
. M" \/ _( i4 x$ W2 }* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。1 t' M% B$ A+ p' Z7 h, i- l" u
os.tvboxnow.com9 d# P1 \$ M2 x E0 C
4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
" U" i( @8 a: [' L! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* E( `! @! I7 F3 v0 E$ ~# a
|
發表於 2015-3-18 04:17 AM
| 