. E; `$ a9 N7 I. T% {- o7 Ros.tvboxnow.com材料： 公仔箱論壇3 t1 |- g k% a
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 os.tvboxnow.com$ U7 z$ c% y& v$ R8 u# [, N; i4 v3 G
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肉丸材料：
0 @; ?, q0 b- Y! I5 s1 K- H8 kos.tvboxnow.com半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
, O2 q/ A: \0 W/ {, U/ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. |. E" ]8 X' N. g4 Q, x
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做法:
3 u7 F; ?$ E& R; A8 _3 s公仔箱論壇1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。公仔箱論壇% S9 [; {, L- C q: r% T: n
" W7 `* S1 e2 c$ I$ g: ^- A公仔箱論壇2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。# `9 H/ ?* U! `3 g- M. h
& k; C$ e4 A- V% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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) r4 K8 P7 A& C) d' A- Z( H# }: m" G+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。0 R5 q9 Q8 k3 w% Z
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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