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[中式食譜] 蘭豆木耳燜排骨


$ f" T) [( L2 y+ x1 `) {tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& Y4 {( i7 S+ `7 V" s: {7 F9 p" @+ ?排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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. r3 M/ J7 @* m  M調味醃料(排骨):
% Q& }+ I7 s& {1 p公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) z- J: y4 i8 X

  @  S- {! ?# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 Q( v. v1 l$ u' _6 r0 K
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: b% T6 s$ U  p2 u* b
1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 ?6 f( I7 C
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2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。
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  s4 u/ w' Q/ E0 G! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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/ B  ^3 T# q. P( @4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。
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