[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     3 }0 V2 S- H$ D( V
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個os.tvboxnow.com/ Q: y- C% h7 `; Z- J

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調味:     ; {% M+ E* W5 x* l" ^3 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙9 z1 r0 D$ b' {) n# f
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, x( @/ q8 v% |3 J& \公仔箱論壇做法:     
- F) ?( e% @1 Q2 l. Y% aos.tvboxnow.com1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ `. i* ?8 P

' g- K" G& d9 Y4 P+ r& d; A公仔箱論壇2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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: B% x; z3 F/ J( {8 k公仔箱論壇3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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3 d' k; `7 C& }1 \  Z5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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