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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     
$ W% v. n6 d; a: x$ K, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 B- Z$ Z5 h4 ^7 |& e2 r& O

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調味:     ( ]' t! _7 c# V- C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙1 @& r4 Z& t: p9 Y5 ]4 I( r
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做法:     
$ N) F/ k# G/ ]% o1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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6 A* |( m/ t+ t# u# ?5 ^+ N公仔箱論壇2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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% A/ P2 X# N' e3 R) A$ k7 N* c3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb) ^) S( b7 J7 [# N1 X6 m
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。# P4 J& Z- b+ l  _6 ~

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