2 @$ r+ b5 u& F: n材料:
4 P; _) w* `+ X) i0 N3 j瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙os.tvboxnow.com1 W! j& B1 b* b. q% t6 H
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9 D) w' E1 ~4 |; T8 r" |調味:
7 `) q! L- s+ U1 I3 Mos.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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; K$ M+ \ `& Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
: D- p. r5 ]0 @' Q. j9 A+ _0 bos.tvboxnow.com1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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+ t5 D, `" A8 a8 ~ m/ h公仔箱論壇2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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9 R- W# K0 X n. C) Q) Kos.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇% n9 L. R9 d3 {3 K; V. c0 r
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" J" U- P/ W2 F% V8 ]
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。4 F8 a4 w- Y% U' R4 q) \+ U; V& ^7 k
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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