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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


0 X5 ~4 Y- ~/ \; c0 ~. sos.tvboxnow.com材料:     
6 y* L1 P' c) ]. n2 n' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
; w7 x( f7 }- l. u! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' Q* j) x4 X3 A) C2 l1 v, S調味:     3 l1 w1 O7 T! i( j9 N6 D3 n
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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5 ?5 r/ n! Z) E# Q# D; i# E. bos.tvboxnow.com做法:     
0 J9 u! g; Y+ g0 {& }' d公仔箱論壇1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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' F' S+ u. n2 |. K- v2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。4 h% s, R7 @; w4 l' {* B( [

" T% |+ D  ?% c# ?9 K$ {4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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1 _# r) \$ |, X& c4 ^5 I& [公仔箱論壇5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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* N4 I2 w! k; m& L+ R  Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 ~+ B' X6 @3 o3 G2 T
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