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材料:
# S3 ], ?- {% ?: i" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙公仔箱論壇! U5 H4 x! i ?
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調味: 2 W* n, s8 ]5 O, ^* y! S* H
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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' d7 I& `) `' R4 s, E2 C4 h; j2 A9 Y做法: + J+ {4 Q2 W$ q$ l! F3 G
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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, J( C( w) m" A4 D Z公仔箱論壇2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。8 ?, E! Z* t9 Q l( d1 E" z
5 L' }( `0 o5 v- o3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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8 T4 t" X- I' o, N! H. Q0 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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