[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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: S' N. b3 F3 F* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' |) i' P. G0 v) N0 u8 D( B# T) z牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片os.tvboxnow.com2 e' I1 B9 y, e9 X; x- F5 W+ R

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3 i3 i' L2 Y6 W9 h" L3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. m) ]3 b7 u) W& B# Z7 q& `
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 ]* a  ?: d% P. P, T' `- r# _

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做法:     / C4 ~3 C+ Q. u& X
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。) O+ ^) \, o. A0 j3 w
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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& ]$ R& w! J8 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. t' y+ K, @$ T
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 B( S7 q. P# c$ J5 |1 V
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