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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。, f, Q, K9 z( O* K
濕疹上身有原因!4大因素報你知os.tvboxnow.com: Y5 r3 o/ F: S" q8 @4 E
1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。- Y  l: I( [, y! u0 ]$ ]
2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。os.tvboxnow.com/ }1 N+ l6 ?1 s9 e* N3 t! R
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。
. |( y8 }+ N8 U& J4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
4 s4 i3 \: i9 v9 Ctvb now,tvbnow,bttvb除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療os.tvboxnow.com% Z# E7 E  O4 W3 n4 }( ]
周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
) u) M5 p( F+ t7 Y+ J- M公仔箱論壇★四神排骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! ^1 L, m. b- h
材料:7 e8 n3 `  I9 O. a, I
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
7 ^! A$ ^1 V" Y2 F$ U3 N作法:
, O( _1 C% x: q  q0 f0 |+ ?+ e1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。
& d- {- Z# ?* c4 j公仔箱論壇2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
7 F: B2 y( Z/ A9 q. y% O& Y公仔箱論壇3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。' B- \* f! B4 C" J) a& `
4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb( g: b' h5 ^! F  _9 T" {
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。. r, W* U4 X6 r& X
效果:+ L+ A1 u2 }7 M; w8 q2 y  R
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。: [  C1 Q; R: V7 y3 I
★茅根薏仁粥7 x) D0 T' t% `, J% e' _: R1 A
材料:
8 F9 ]4 J' f9 _# E/ o) {! x6 }tvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
5 E3 r( o2 p: D& T! e( d+ V* I' ~  A公仔箱論壇作法:
( I4 [# f" [. v* q  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
! _! _0 V; z. K' _os.tvboxnow.com2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
1 t* j5 |$ a" t% z) W; f# N& X3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。4 B8 h, P8 N/ z) i2 i" S; r  t
效果:
3 {+ r% L/ a% _薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。
* _/ K- b2 c, b; S3 W, ?. O6 qos.tvboxnow.com★山藥茯苓糕
% w. S; u: Q: [3 v6 A  x3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
. ]+ g' z1 A0 [  T9 G, Z8 A* ?8 S. j* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:9 B& }/ o, S' [5 y; P* E# ]
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。! o  U. ]. G4 r4 S( o
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
$ G( l5 S3 G9 {2 t6 a3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
% X* J% B" Q- K4 S5 _- o' sos.tvboxnow.com效果:
6 y1 A  R1 \/ G' R5 s, g$ B5 Z公仔箱論壇山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。6 E. u, z" A' w6 q4 b( J! t8 B
食衣住行這樣做!濕疹不再來!tvb now,tvbnow,bttvb, ^- H6 y6 o% [2 M9 r
另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
. t! o9 V0 N; D6 x, T8 {  E1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。; Q/ [: }8 ^9 F- d
2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。公仔箱論壇; G6 i- p$ w! [7 i6 m
3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* ]3 [* S8 F- ]
4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。5 d7 N# N, [/ B! u) l( D* k
5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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