奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
. T3 A* o" Y% Q2 J: F [9 Z公仔箱論壇但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 [4 ~' y6 y |( a; }
烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
! i% v7 H6 [6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說實在自己也不敢多吃…
; R3 i; f8 U& Z( X更別說給孩子吃了…% u, j7 W& U! M' ?
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為了克服少油少糖就不酥的結果…
( {. r& H" x) ^; ]* c# u G+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己調整了一些配方來補足…
6 G+ P: g- m8 r$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成品雖不如正奶酥那麼酥… 公仔箱論壇6 d. T4 n) k5 g$ P0 n, `
但也是屬酥脆等級…
4 k; Z- L9 V& q$ H公仔箱論壇加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
' R& X! O) p5 T- H) h: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
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食材( K" Q3 [& ?7 T1 d( U" E+ A) M
3 i) b7 A9 _& h; x: R& nos.tvboxnow.com低筋麵粉（過篩） 80gos.tvboxnow.com9 J) l6 {" @# w* E( R2 B
玉米粉（過篩） 20g
4 ]: }$ R5 |: P! a1 G公仔箱論壇無鹽奶油（室溫軟化） 20gtvb now,tvbnow,bttvb' w; C1 E5 ] T" F6 E5 Y
砂糖 20gtvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ g; n# @0 z/ C- J8 b+ S
雞蛋（打散） 1個
% g+ q# D3 y, j6 o! d奶粉 20g
1 q9 o: `: g1 c& { o% m1 R草莓（打成汁） 50g
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9 d' G1 |$ u7 n# [( q5 Xos.tvboxnow.com作法
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1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。
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2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）os.tvboxnow.com4 F) ]. q0 u8 J$ D7 w7 w
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3.加入奶粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B! H' C2 J2 c3 N* m2 u: `2 |
" _+ b4 C$ {- L% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入草莓汁拌勻。
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, t3 @8 B2 t( m! s+ l z# V! X0 s5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。
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2 v, m1 L: v) p1 Oos.tvboxnow.com6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
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