[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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. X# s  Z  P- @5 r, a9 D" j材料:     7 H4 W6 m% ]: d- m' G& I8 }/ P- E  Y
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! }4 [" f. ~" I4 o
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 O4 ?& X2 m1 w+ t! `
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 J9 N( {/ {% A7 o8 S+ J

* W. o) q, {% u9 h; I公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。7 Z) M+ \2 ^6 j

$ _6 K: _" k: j% f5 v6 W3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。os.tvboxnow.com) [% O; O5 x7 i* Y4 `' P* |( x

) b2 K( V9 ?( \, ]0 A$ M. G& `os.tvboxnow.com4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇$ o. M' Q- r" ?- ~3 ?- c  e% u3 o
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