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材料: $ p9 T: m: `1 W$ B$ w
旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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沙茶醬1湯匙
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做法:
2 E t7 t3 \7 G+ g* ]* ios.tvboxnow.com1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。! b, G% M$ \) G6 r
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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