[中式食譜] 杞子小排骨燜冬瓜

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材料:     
  D# S3 z9 o7 [8 q3 ^) [- ^2 a8 ?os.tvboxnow.com金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
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6 L9 S( V8 i& m/ `+ d7 e% Q公仔箱論壇調味醃料（腩排）：
' @8 z" S0 |3 P8 J9 n& I( Q7 Nos.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙公仔箱論壇' L5 W6 x: A5 }: i; \

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做法:     os.tvboxnow.com/ d8 l3 }  i. ?  V, ~: B% `% s+ i$ v
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。9 q1 a3 U" ^& \/ p$ m8 A! ^

8 `3 n" S0 ^5 N3 I* l$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。
. G% C! G5 a+ \  w) p# l4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ M& ~6 h: D% X( R5 _
3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。
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