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材料: 5 ^0 k, z. \" ^. g' T6 g- j7 ?' v" b
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒3 j7 P* P; k5 U1 S
% X5 e0 o* P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 公仔箱論壇3 L) Y9 u. Q$ q; \& R7 D. M0 e
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡公仔箱論壇& K7 [4 E1 v. t% a2 p
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$ M( f5 o" h- s: j8 ?4 I9 ?5 G5 _) Yos.tvboxnow.com做法: . C4 r2 ?* n6 i6 y' c& E8 X
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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Q W/ a5 O3 m2 G' _) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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3. 用適量生粉水埋芡。os.tvboxnow.com% a v* f" z, |2 B( A* V5 x
0 \) u' f: G: W. D3 F2 J4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。公仔箱論壇* @1 ~1 `# h# k; s+ N/ {! d7 D
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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