[中式食譜] 五杯雞

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材料:     
$ O* y: ?; v& X$ x  n2 s7 Vos.tvboxnow.com雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒os.tvboxnow.com" _$ h0 c! k9 g- z
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb- j9 v3 F3 p) s' g3 U% _* K
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
6 _" t5 A) W& i/ w* P8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* [" x( t- ~- M! ]

: B5 }5 N0 v3 t5 c( K: K做法:     
( `8 g9 G2 k  G* e7 z( D1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。公仔箱論壇* g' ^4 P0 d! e- t! J) J

+ q: n8 X( y+ g" Bos.tvboxnow.com2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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" [3 L8 o* ^0 g. E8 b公仔箱論壇3. 用適量生粉水埋芡。
9 y& ]/ M$ i4 m3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W5 i% Q5 Z% ]( _  j4 Yos.tvboxnow.com4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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