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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     
, W5 z5 G, W& S4 }3 J  d; j4 Ftvb now,tvbnow,bttvb有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. [( ^8 O$ _/ K1 _( |

0 u' M2 k2 h( w& V& `2 `, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% H& W/ h7 M0 h: h1 T% T2 |
調味:     
. i0 s2 W  g+ k( I: p/ M雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
. R; t% I. w/ G, c: ~9 I; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ l* ^- {! H6 G: B
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做法:     
. P/ e! j8 Z0 i. e8 `! R  otvb now,tvbnow,bttvb1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。公仔箱論壇/ Y8 C! c+ C- J+ y: L) B
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U) l4 w% e, M, `7 k4 x/ Q

) A, o) x5 J0 e% Cos.tvboxnow.com3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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9 f) k& e! L$ E; n0 w% M' }6 W. k& Y; s公仔箱論壇4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。
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