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材料: 5 X5 a5 N( z( F+ l$ m
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙
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8 z" e4 g! q; v, l8 ~4 n" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(粉絲): os.tvboxnow.com3 ^1 r$ w g" l# w8 X, P
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" n5 D8 y) k
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調味料(蛋):
' q& N4 ~0 }! K/ T& j3 ^5 |鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 d5 }! g. p6 E
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) G1 y# L9 J, F
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 w% m2 p5 |* R" ~
% ~4 s+ V0 f( D; F# A! _0 l' l, j1 o2 i2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。公仔箱論壇$ a9 |2 N* k9 b! A4 A
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3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。% F1 M g8 v7 K
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! M$ K6 ~' H1 M, x4 _5 Q
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