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材料: 公仔箱論壇8 w, P4 q- T. N* Y% |8 x
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇& p: Z$ Z4 r y0 j' u7 w
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8 X4 G& s! d4 w; \7 ]2 _5 D! f- l3 s! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（粉絲）：
; f) J) i+ e7 f4 g& p8 vtvb now,tvbnow,bttvb熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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' ?1 n4 _7 i2 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s' X, F% J1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：
1 ~0 l+ @* M) L4 u h$ g$ Z鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許8 G6 ~: a& c- H5 {* p8 z
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做法: 公仔箱論壇" `$ S0 |$ i4 r; ^ A4 W; C$ V: B( U
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。os.tvboxnow.com; L- V( [6 P$ x9 f! O3 {
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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z1 T0 E" W2 L) c7 Y4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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