# m$ R& U- @9 a( t K' qos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇/ z0 X( F" A1 e% y5 g# ]
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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調味料（粉絲）：
/ c9 Z" P1 p. w, |: j8 ^os.tvboxnow.com熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( P2 b6 Q, l5 o8 J4 k5 }. R
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' o2 q, c% S# @8 O, v0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料（蛋）：
6 r& K* O6 R7 a$ _0 T8 u& xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. Z; z4 \5 x# N& o. C' U
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% `% y7 a5 s+ W, n0 j1 F做法:
% y! a" W$ s1 d' ]; kos.tvboxnow.com1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。& D: v5 ^, |" U& c* h
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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