家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* p& g0 p* r% D! b: n- ~% S
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 南瓜甜湯.
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" j; t7 ^6 E0 M* \+ H& | j) ?2 G材料
' P1 W& D* h$ m T4 i* k) q南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb& P1 z- ~+ }* Q, p
薑20公克' b2 \& I$ P% ~1 r
地瓜200公克
+ ]' c3 }) r, ^: I水1300cc
# N$ L& N B2 I4 s9 }" Ctvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許
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調味料
4 d4 T0 ]1 D( d6 g* B8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. Y* j* E. a6 A% Y' t
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb' |7 y. \# b$ ]
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' {& N. l) Z k# R* R. E
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ M- M( T! r& ?% ?! |! y
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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