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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。公仔箱論壇" T( Y9 i. H8 D( n0 H2 U
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南瓜甜湯.


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+ s& v, I+ K8 Q7 n! o材料
2 @0 j( O$ u' Q3 U" O4 e9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z, R5 u0 R) y# M& c, D( D
薑20公克
5 N7 x1 j+ h. c0 d地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb, T' z# K$ i- v9 u4 ~
水1300cc5 |0 D7 a& l1 c% r# a5 }- [; d* `
枸杞少許
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調味料
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作法
4 h3 D+ c9 t# i# M公仔箱論壇1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。公仔箱論壇. Y. T: v8 W( L. i/ Q/ P5 y
2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
; a' P& P) }9 t2 i5 `3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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% o% ?9 ]; _4 _$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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